PN 2016 Zobrazit větší

PN 2016

Hutné, plné víno s typickým projevem odrůdy

450 Kč (vč.DPH)

Doprava zdarma od: 3 000 Kč

Stávek
Stávek

Richard Stávek : Jde o první víno této odrůdy v našem sklepě. Hrozny byly drceny šlapáním nohama, přičemž způsob vinifikace lze v tomto případě označit za semikarbonickou maceraci. Nakvášení na pevných částech hroznu probíhalo asi dva týdny. Mladé víno po vylisování a hrubém odkalení šlo do zrát do zánovního 600 l dubového sudu od bednářského mistra Franze Stockingera a po 10 měsících bylo plněno bez čiření a filtrace do lahví. Jde o hutné, plné víno s typickým projevem odrůdy, které má jistý potenciál zrání, tedy se hodí na uložení do archivu, v rozmezí nejméně 3-7 let.

Ročník 2016
Přívlastek zemské víno
Obsah alkoholu (%) 12.50
Zbytkový cukr (g/l) 0.20
Obsah kyselin (g/l) 6.00
Objem 750 ml
Vinařská oblast / podoblast Morava / Velkopavlovická
Obsah cukru Suché​

Potřebujete poradit?

Zavolejte nám:

+420 608 700 099

+420 608 741 110

ODBĚR NOVINEK

Informace o novinkách v naší nabídce , slevových akcích , atd.